salut amis carpiste

je suis a la recherche d'une recette, s'approchant des fameuse "white chocolate de chez starbait"

merci pour votre aide

Mix de base avec chocolat en poudre et lait en poudre pourrais être pas mal et je vois bien un truc style nutella en pâte d'enrobage.
ça peut paraître fou mais c'est pas déconnant je suis sûr.

merci pour ton aide

salut, vraiment pas bête du tout Zeb ton idée de Nutella en pâte d'enrobage .... tenez moi au courant si sa marche
Merci !
Vive la carpe ^^

je me demander si on l'enrobe de nutella va t'il se dissoudre dans l'eau et comme poudre de chocolat que prendrais vous ?

je ne sais pas comment réagis le nutella dans l'eau

chaude je pense qu'il fond lentement mais en eau froide reste compact quand à la poudre du nesquik plutôt sucré ou autre van houten plus fort en arôme peut-être mais amer

ok bin on va essayer sa je vous tien au courant une fois tester

En fait votre idée c'est détrempée la bouillette dans du nutella et ensuite de trempée dans du chocolat en poudre ..... Sa m'étonne que personne n'y est pas pensée plus tôt car sa a l'air pas bête du tout ! Je testerai moi aussi lors de ma prochaine sortie et je vous tiendrais également au courant ..... ^^

moi ces de faire des bouillette parfum chocolat et en bosster entre guillemet l'enrober de nutella avant de le jeter dans la semaine je vais faire sa apres on va tester

Ok Jean-Loup, tu auras tester avant moi alors, tiens moi au courant de ce que sa donne ....

je pensais la même chose que toi mais l'idée de les roulées dans de la poudre de chocolat en fin de cuisson pour que ça fasse une croute n'est pas bête.

a le premier qui essaye on se tien au ju se que sa donne

le nutella en lui même ne tiens pas. j'ai deja tester et du coup j ai refais un essai en fesant une ganache au chocolat bien dur qui elle par contre tien et resiste au lancer a mi distance. en revenche pas de poisson avec ce type de pate d enrobage. j serais curieux de savoir si y en a a qui sa a marcher.